2013年1月31日 星期四

阿吳來了頭咬破


吳三桂征西,殺人如麻,故民間以“阿吳”為恐嚇小孩之語。中國歌謠資料《雜類歌謠·湖南等闖王歌》:“娃娃娃娃悄悄著, 阿吳來了頭咬破。”

阿吳來了頭咬破後來簡化成阿吳破。阿吳破成了妖怪的名字。

阿吳破的破,音近婆,被誤會是指醜怪女子。於是以為阿吳破,是鴉烏婆。最後被林子祥當作歌名ㄚ嗚婆,醜女形象更深入。自從黃子華再演譯豬扒一詞,便衍生「扒」這個所謂潮流用語,ㄚ嗚婆就幾乎沒落。

丫嗚婆


作詞:林振強
作曲:Guida/Royster
編曲:鐘定一

男人 事實若你要開心活在世上
若你喜歡安安樂樂歌唱
別要揀天仙嬌娃做對象 盡力量別與她遇上

男人 事實若你要開心活在世上
若你喜歡安安樂樂歌唱
便要揀個丫烏婆泥做對象 萬事便自會多樂暢

如天仙美女永是太自私 如果約你永遠必定遲
常常令你似廢物拼命等 由朝企到朦朧子夜時
而丫烏對你永遠帶著痴 從不怪你平凡不合時
常常為你熨褲並熨睡衣 由始愛你愛到天裂時

男人 事實若你要開心活在世上
若你喜歡安安樂樂歌唱
別要揀天仙嬌娃做對象 盡力量別與她遇上

男人 事實若你要開心活在世上
若你喜歡安安樂樂歌唱
便要揀個丫烏婆泥做對象 萬事便自會多樂暢

轉載來自 ※ Mojim.com 魔鏡歌詞網
甲:喂 阿老林呀
乙:乜事
甲:我個日撞到你個女人鍋
乙:系咩
甲:嘩 乜佢甘醜樣嫁
乙:不過佢熨個D睡衣 好鬼靚Ge播

和丫嗚你會快樂過日子 從今放棄美女都未遲
由人為美女拼命拼命追 由朝索氣索到畢命時

*男人 事實若你要開心活在世上
若你喜歡安安樂樂歌唱
別要揀天仙嬌娃做對象 盡力量別與她遇上*

If you wanna be happy for the rest of your life
Don't you make a pretty woman your wife
So for my personal point of view
Get an ugly girl to marry you

*男人 事實若你要開心活在世上
若你喜歡安安樂樂歌唱
別要揀天仙嬌娃做對象 盡力量別與她遇上*

2013年1月30日 星期三

鑰匙變成匙鑰



上一次講到羹匙。原來,嶺南人講鑰匙,北方人卻說匙鑰。這個轉變其實大約在明朝末年發生。當年有兩部小說,初刻拍案驚奇和二刻拍案驚奇,便有記錄。二刻拍案驚奇˙卷十九:「寄兒領了匙鑰,與沙三同到草房中。寄兒謝了沙三些常例媒錢。」初刻拍案驚奇˙卷二十四:「此時山門已鎖,須要主持師父處取匙鑰。」

之前,南北各地,如同嶺南人,都講鑰匙。譬如,明末,喻世明言˙卷三十六˙宋四公大鬧禁魂張:「宋四公懷裡取個鑰匙,名喚做『百事和合』,不論大小粗細鎖都開得。」凌濛初˙紅拂記˙第三齣:「此數十箱乃是文簿鑰匙,多是俺寶貨泉貝之數。」元朝˙王實甫˙西廂記˙第一本˙第一折:「(聰云)小僧取鑰匙,開了佛殿﹑鐘樓﹑塔院﹑羅漢堂﹑香積廚,盤桓一會,師父敢待回來。」元˙武漢臣˙老生兒˙第二折:「引孫,你打著,十三把鑰匙都在我手裡也。」北宋˙張君房˙雲笈七籤˙卷七十˙還丹內象金鑰匙:「今既聞命,實是飽於玄風,醉其真義也。吾向來井蛙醯雞哉!」

時間再推遠到南北朝。北史˙卷三十三˙李靈傳:「元等入城,收管籥。」漢朝時寫成的左傳˙僖公三十二年:「鄭人使我掌其北門之管。」這個管籥就是鑰匙。


2013年1月28日 星期一

廣府話匙羹


匙,《唐韻》是支切《集韻》《韻會》常支切《正韻》辰之切。《說文》匕也。从匕,是聲。北宋皇祐年間的《蔡襄茶錄》:「茶匙要擊拂有力。」宋.陸游.病思詩:「數匙淡飯支殘息,一篆清香印本心。」宋人元人喝茶時,往往把乾果﹑蜜餞或菜蔬等泡在茶中。金瓶梅第七回:「只見小丫鬟拏了三盞蜜餞金橙子泡茶,銀鑲雕漆茶鍾,銀杏葉茶匙。」元代關漢卿的蝴蝶夢.第一折:「咱每日一瓢飲,一簞食,有幾雙箸幾張匙。」

匙,一直以來以單字詞出現,或者作為詞尾。

羹,卻是用肉、菜等芶芡煮成的濃湯。孟子·告子上:「一簞食,一豆羹,得之則生,弗得則死。」左傳˙隱公元年:「未嘗君之羹,請以遺之。」三國˙魏˙曹植˙七步詩:「煮豆持作羹,漉鼓以為汁。」可見羹,多作為詞尾。

兩字並用,只有羹匙。北方人說羹匙,茶匙,湯匙,匙鑰,嶺南人則說匙羹,茶羹,湯羹,鑰匙,鎖匙。可能在詩詞中無意中把詞序顛倒,譬如鞦韆變成了韆鞦。







2013年1月25日 星期五

夢熊大師不理三七廿一

香港夢熊大師,終於夢醒。與狼英神交多時,終被出賣。現在被廉署調查,就不理三七廿一,大量揭露狼英秘密。

這個三七廿一不是乘數,是暗語。急需解救,有時不理好醜,不理對錯,最嚴重是不理生死。三暗示生,七廿一,合成世,諧音死。

2013年1月16日 星期三

抽秤

粵語的抽秤意簡言賅。抽,即抽出,拿起。秤,就是秤砣,引申為評理。買菜慎防被騙,才有選擇性地抽樣作檢查,才有公秤或者後來的公磅。事後被人謹慎檢討,也是抽秤。自己秤完,再被人秤,自然不滿,所以抽秤多作貶義。至於說法來由,則難以推敲。




2013年1月15日 星期二

埋單

民初後廣州茶樓越開越大,點心款色越來越多,茶客叫夥計睇數。夥計要把茶客落過嘅單,合埋一張單,得知總數。上世紀中葉的《明報「自由談」選輯(1962-1965)》,已有埋單一語。

由於埋有靠近和集合之意,所以有埋數、埋年、埋尾、埋身、埋位、埋堆、埋口、閂埋門、望埋去、做埋渠。


2013年1月12日 星期六

金叵羅/金笸籮


金叵羅/金笸籮

《北齊書》卷三十九〈祖珽列傳〉
後為神武中外府功曹,神武宴僚屬,於坐失金叵羅,竇泰令飲酒者皆脫帽,於珽髻上得之,神武不能罪也。

《全唐詩》卷一百八十四〈對酒〉
蒲萄酒,金叵羅,吳姬十五細馬馱。青黛畫眉紅錦靴,道字不正嬌唱歌。玳瑁筵中懷裡醉,芙蓉帳底奈君何。

《全宋詞》
危稹

沁園春(壽許貳車)

籍甚聲名,門闌相種,文章世科。算當年瑞世,正當夏五,仙家毓德,全是春和。底事屏星,著之海嶠,奈此騰驤驥足何。君知否,看飛來丹詔,徑上鸞坡。

殷勤攜酒相過。要灩灩浮君金叵羅。歎同心相契,古來難覓,二年同處,意總無它。如此平分,更教添個,也自清風明月多。拚沉醉,任光浮綠鬢,笑滿紅渦。

元朝景元啟所寫的新水令˙一春常費買花錢套:「酒斟金叵羅,人伴玉嬋娟。急管繁絃,高樓上恣歡宴。」


凡有美酒,就有金叵羅(粵音:金波籮/gambolo)。可見金叵羅就是金杯。有學者認為是吸管,才可以於珽髻上得之,但請問如何酒斟到吸管?



2013年1月11日 星期五

英文lak lak 聲


(口犖)(口犖)聲,即有辯才。犖,《唐韻》呂角切《集韻》《韻會》力角切。又《廣韻》卓犖。《韻會》卓犖,超絕也。

按照犖犖,解釋為分明,卓絕,擊中瓦片聲音。英文lak lak 聲,何來與瓦片有關?

其實lak lak 聲,應該是指琅琅上口。琅琅比喻清脆的讀書聲。十分順口,非常熟練。譬如,漢代司馬相如《子虛賦》中說:“礧石相擊,琅琅礚礚。”

說文解字
琅玕,似珠者。从玉良聲。

琅字的粵語同音字 (long)
浪, 郎, 狼, 廊, 琅, 踉, 螂, 瑯, 榔, 莨, 稂, 桹, 硠, 筤, 蜋, 鋃,  鎯, 崀, 啷, 駺, 欴, 瀧,

普通話同音字 (lang)
莨,蓈,筤,桹,浪, 郎, 狼, 廊, 朗, 廊, 硠, 閬, 鋃

日語中的奈良(Nara), 富良野(Furano), 當中的良讀成(ra),可以合理推斷當初中文讀成(la)甚至是(lak).

2013年1月6日 星期日

廣東打邊爐



近來嶺南一帶,寒流侵襲,最好就是打邊爐。呂誠《來鶴亭集.南海口號六首.其五》:「炎方物色異東吳,桂蠹椰漿代酪奴。十月煖寒開小閣,張燈團坐打邊爐。」這個食法源遠流長,早見於東漢。當時邊爐叫做鐎斗(手爐)。


打邊爐與另外一個打便爐很類似,似把煮好的食物方在小爐上保溫。情況就似泰國人食鱸魚。

明代陳獻章的南歸寄鄉舊詩:「生酒鱘魚會,邊罏蜆子羹。」或作「便爐」。陳獻章就是廣東新會人,後遷居白沙鄉,所以人稱「白沙先生」。他是明代著名的思想家,嶺南學派創始人。不知道香港灣仔區銅鑼灣的白沙道是否紀念這位「白沙先生」?但位於黃竹坑深灣道1號的新會商會陳白沙紀念中學就應該是紀念他吧!


(圖片來源:維基百科,中央研究院歷史語言研究所)

2013年1月2日 星期三

放煙花,還是放煙火?

李白《黃鶴樓送孟浩然之廣陵詩》:「故人西辭黃鶴樓,煙花三月下揚州」,寫的就是揚州的三月春色。

杜甫《清明詩二首之二》:「秦城樓閣煙花裡,漢主山河錦繡中」,用的是引申之義,寫樓閣繁華之貌。

在香港政府新聞稿中,放煙花一詞,於2012年10月前已經取消煙火匯演則早見於2005年12月。


2013年1月1日 星期二

語言偽術

政者,正也。為政者,該行正道,不宜妖言惑眾。語言偽術,捩横折曲,背向民心。捩者,扭轉之意。譬如,睏捩頸。宋代王安石詩:「東西捩舵萬舟回」。唐代《韓愈·送窮文》捩手翻羹,轉喉觸諱。

子曰,三十而立,四十不惑。是非曲直,應盡在心中。不可以曲為直。以歪理為真理。直,《博雅》正也。

直,古音dien,即橫直的直(掂)。橫直都係咁,意即無論對錯,都是這樣。