廣府話的水溝油,指水火不容,因為水和油兩者不能混合一起。可是,大家忘記了溝字,本來是指水溝,陰溝,陽溝,溝渠等等,最多引申到溝通。
其實水(kau)油的(kau),本字應該是勼,根據說文解字,勼,聚合。引申作混合之義。除了水勼油,忌廉勼鮮奶,勼亂。
勼,從勹,九聲。或作九。左傳作鳩。古文尙書作逑。《唐韻》居求切《集韻》居尤切。擬音,gau1。g-,k-發音位置接近,所以語音經歷千年,常常互相變換。
後話:
艽叴訄鼽鳩肍簋虓旭宄究仇尻勼廏氿軌馗禸,在說文解字,被列作九聲。
後話:
在廣府話讀音都歸類為,jau,gau,kau,gwai,kwai,juk。
在普通話讀音都歸類為,jiu,qiu,gui,kao,kui,rou,xu。
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